Jornada RIIHEC – AUIP 2022

En el marco de la Red de Investigadores AUIP se llevarán a cabo las 

Segundas Jornadas Iberoamericanas sobre

Herramientas Clave para Implementar Economías Circulares en Procesos Agroindustriales 

Las Segundas Jornadas sobre Herramientas Clave para Implementar Economías Circulares en procesos Agroindustriales se llevarán a cabo del 18 al 20 de octubre en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, en modalidad mixta presencial/virtual. El cupo para participación presencial es limitado, por lo que se requiere inscripción previa y confirmación.
 
Fecha de realización de las Jornadas: del 18 al 20 de octubre de 2022
Lugar: Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, Ciudad Universitaria.
Modalidad mixta presencial/virtual.

 

Ejes Temáticos

        • Bioeconomía, desarrollo sostenible y economía circular.
        • Aprovechamiento de recursos no maderables de bosques y montes, para fomentar innovaciones de impacto tecnológico y social.
        • Para cerrar el círculo: Revalorización de subproductos agroindustriales como ingredientes funcionales.
        • Envases comestibles y películas biodegradables para evitar la pérdida de alimentos
        • Valorización de recursos regionales, aguas y suelos.
        • Conservación de la biodiversidad y el paisaje en la producción de alimentos. 
        • Subproductos para Aplicaciones farmacéuticas y medicinales           
        • La biotecnología como herramienta esencial de la economía circular
        • Procesos sostenibles y herramientas verdes para optimización y caracterización de materiales.
        • Otros: energías renovables, biomasa, biocombustibles, tecnologías digitales e industria 4.0. 


Coordinadora Dra. Pilar Buera

Comité Organizador

  • Dra. Tatiana R. Aguirre-Calvo
  • Dra. Verónica Busch
  • Dra. Rocio Corfield
  • Dra. Cristina dos Santos
  • Dra. Florencia Mazzobre
  • Dr. Patricio Santagapita
  • Dra. Carolina Schebor
  • Dr. Silvio David Rodríguez
  • Ing. Melina Lionello

Comité Científico

  • Dra. Cecilia Abirached-Alonzo (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dra. Liliana Alamilla-Beltrán (Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Martha Lucía Arenas-Ocampo (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Sandra Victoria Ávila-Reyes (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. María del Pilar Buera (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina) Dra. Verónica Busch (Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina)
  • Dra. Brenda Hildeliza Camacho-Díaz (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Amparo Chiralt-Boix (Universidad Politécnica de Valencia, España) Prof. Ing. Gelmy Ciro-Gómez (Universidad de Antioquia, Colombia)
  • Dr. José del Carmen Contreras-Calderón (Universidad de Antioquia, Colombia) Dr. Facundo Cuffia (Universidad Nacional del Litoral, Argentina)
  • Dra. Marina de Escalada-Plá (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Cristina dos Santos-Ferreira (Universidad de Buenos Aires, Argentina)
  • Dr. Abel Farroni (INTA EEA Pergamino, Argentina)
  • Dra. Adriana Maite Fernández (Universidad de la Republica, Uruguay)
  • Dra. Silvia Flores (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Consuelo González-Alonso (Universidad Politécnica de Valencia, España)
  • Dra. Diana María Granda-Restrepo (Universidad de Antioquia, Colombia)
  • Dr. Gustavo Fidel Gutiérrez-López (Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dr. Antonio Ruperto Jiménez-Aparicio (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Diana Elizabeth Leyva-Daniel (Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. María Florencia Mazzobre (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Claudia Alejandra Medrano-Fernández (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dra. Natalia Montellano (Universidad Católica Boliviana San Pablo. Regional Santa Cruz, Bolivia)
  • Lic. Laura Murillo González (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
  • Dra. Mónica Nazareno (Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina)
  • Dr. Luis Alberto Panizzolo-Martínez (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dra. Ana Mercedes Pérez-Carvajal (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
  • Ing. Ana María Quirós-Blanco (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
  • Dra. Patricia Risso (Universidad Nacional de Rosario, Argentina)
  • Dra. Paz Soledad Robert-Canales (Universidad de Chile, Chile)
  • Dra. Analía Rodríguez (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dr. Silvio David Rodríguez (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dr. Sergio Rozycki (Universidad Nacional del Litoral, Argentina)
  • Dr. Patricio Santagapita (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dr. Daniel Villarroel-Segarra (Universidad Católica Boliviana San Pablo. Reg. Santa Cruz, Bolivia)
  • Dr. Luis Andrés Segura-Ponce (Universidad del Bío Bío, Chile)
  • Dra. Carolina Schebor (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Paola Andrea Vargas-Flores (Universidad Católica Boliviana San Pablo, Bolivia)
  • Dr. Franco Vasile (Universidad Nacional del Chaco Austral, Argentina)
  • Dr. Oscar Alfonso Vega-Castro (Universidad de Antioquia, Colombia)
  • Dr. Ignacio Vieitez (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dr. Ricardo Villalobos-Carvajal (Universidad del Bío Bío, Chile)
  • Dra. Myriam Villarreal (Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina)
  • Mg. Ana Waleska Quevedo-Justiniano (Univ. Católica Boliviana San Pablo, Bolivia)

Zoom


Conectate con el siguiente enlace:

https://zoom.us/my/pos.aula06
Clave: exactas20

Presentaciones orales

Posters

Programa de la jornada 2022


Mirá los videos de las jornadas 2021


Jornada RIIHEC – AUIP 2022

En el marco de la Red de Investigadores AUIP se llevarán a cabo las 

Segundas Jornadas Iberoamericanas sobre

Herramientas Clave para Implementar Economías Circulares en Procesos Agroindustriales 

Conectate con el siguiente enlace:

https://zoom.us/my/pos.aula06
Clave: exactas20

Las Segundas Jornadas sobre Herramientas Clave para Implementar Economías Circulares en procesos Agroindustriales se llevarán a cabo del 18 al 20 de octubre en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, en modalidad mixta presencial/virtual. El cupo para participación presencial es limitado, por lo que se requiere inscripción previa y confirmación.
 
Fecha de realización de las Jornadas: del 18 al 20 de octubre de 2022
Lugar: Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, Ciudad Universitaria.
Modalidad mixta presencial/virtual.
 

¿Cómo participar?

Enviar resumen de 500 palabras (letra arial 11 p), incluyendo 4 palabras clave, no más de 3 citas bibliográficas (letra arial 9p) y una ilustración, todo en una carilla.

Indicar preferencias para la presentación (1) 

Dirección para el envío:  riihec@gmail.com

(1) Previa aceptación del resumen por parte del Comité Científico, se podrá optar por:
– presentación oral (presencial o a distancia)
– presentación de póster (presencial)
– envío de video corto (5  min) para subir a la WEB

Fechas importantes

Recepción de trabajos y apertura de las inscripciones

          • Fecha de apertura de inscripciones 1 de agosto
          • Recepción de trabajos hasta el 25/09/2022
          • Respuesta de aceptación hasta el 30/09/2022

El cupo para participación presencial es limitado, por lo que se requiere inscripción previa y confirmación.

Ejes Temáticos

        • Bioeconomía, desarrollo sostenible y economía circular.
        • Aprovechamiento de recursos no maderables de bosques y montes, para fomentar innovaciones de impacto tecnológico y social.
        • Para cerrar el círculo: Revalorización de subproductos agroindustriales como ingredientes funcionales.
        • Envases comestibles y películas biodegradables para evitar la pérdida de alimentos
        • Valorización de recursos regionales, aguas y suelos.
        • Conservación de la biodiversidad y el paisaje en la producción de alimentos. 
        • Subproductos para Aplicaciones farmacéuticas y medicinales           
        • La biotecnología como herramienta esencial de la economía circular
        • Procesos sostenibles y herramientas verdes para optimización y caracterización de materiales.
        • Otros: energías renovables, biomasa, biocombustibles, tecnologías digitales e industria 4.0. 


Coordinadora Dra. Pilar Buera

Comité Organizador

  • Dra. Tatiana R. Aguirre-Calvo
  • Dra. Verónica Busch
  • Dra. Rocio Corfield
  • Dra. Cristina dos Santos
  • Dra. Florencia Mazzobre
  • Dr. Patricio Santagapita
  • Dra. Carolina Schebor
  • Dr. Silvio David Rodríguez
  • Ing. Melina Lionello

Comité Científico

  • Dra. Cecilia Abirached-Alonzo (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dra. Liliana Alamilla-Beltrán (Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Martha Lucía Arenas-Ocampo (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Sandra Victoria Ávila-Reyes (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. María del Pilar Buera (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina) Dra. Verónica Busch (Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina)
  • Dra. Brenda Hildeliza Camacho-Díaz (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Amparo Chiralt-Boix (Universidad Politécnica de Valencia, España) Prof. Ing. Gelmy Ciro-Gómez (Universidad de Antioquia, Colombia)
  • Dr. José del Carmen Contreras-Calderón (Universidad de Antioquia, Colombia) Dr. Facundo Cuffia (Universidad Nacional del Litoral, Argentina)
  • Dra. Marina de Escalada-Plá (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Cristina dos Santos-Ferreira (Universidad de Buenos Aires, Argentina)
  • Dr. Abel Farroni (INTA EEA Pergamino, Argentina)
  • Dra. Adriana Maite Fernández (Universidad de la Republica, Uruguay)
  • Dra. Silvia Flores (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Consuelo González-Alonso (Universidad Politécnica de Valencia, España)
  • Dra. Diana María Granda-Restrepo (Universidad de Antioquia, Colombia)
  • Dr. Gustavo Fidel Gutiérrez-López (Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dr. Antonio Ruperto Jiménez-Aparicio (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. Diana Elizabeth Leyva-Daniel (Instituto Politécnico Nacional, México)
  • Dra. María Florencia Mazzobre (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Claudia Alejandra Medrano-Fernández (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dra. Natalia Montellano (Universidad Católica Boliviana San Pablo. Regional Santa Cruz, Bolivia)
  • Lic. Laura Murillo González (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
  • Dra. Mónica Nazareno (Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina)
  • Dr. Luis Alberto Panizzolo-Martínez (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dra. Ana Mercedes Pérez-Carvajal (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
  • Ing. Ana María Quirós-Blanco (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
  • Dra. Patricia Risso (Universidad Nacional de Rosario, Argentina)
  • Dra. Paz Soledad Robert-Canales (Universidad de Chile, Chile)
  • Dra. Analía Rodríguez (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dr. Silvio David Rodríguez (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dr. Sergio Rozycki (Universidad Nacional del Litoral, Argentina)
  • Dr. Patricio Santagapita (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dr. Daniel Villarroel-Segarra (Universidad Católica Boliviana San Pablo. Reg. Santa Cruz, Bolivia)
  • Dr. Luis Andrés Segura-Ponce (Universidad del Bío Bío, Chile)
  • Dra. Carolina Schebor (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
  • Dra. Paola Andrea Vargas-Flores (Universidad Católica Boliviana San Pablo, Bolivia)
  • Dr. Franco Vasile (Universidad Nacional del Chaco Austral, Argentina)
  • Dr. Oscar Alfonso Vega-Castro (Universidad de Antioquia, Colombia)
  • Dr. Ignacio Vieitez (Universidad de la República, Uruguay)
  • Dr. Ricardo Villalobos-Carvajal (Universidad del Bío Bío, Chile)
  • Dra. Myriam Villarreal (Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina)
  • Mg. Ana Waleska Quevedo-Justiniano (Univ. Católica Boliviana San Pablo, Bolivia)

Programa de la jornada 2022


Mirá los videos de las jornadas 2021


Ibero-American Network as a Collaborative Strategy to Provide Tools for the Development of Phytopharmaceuticals and Nutraceuticals  

Es una publicación que surgió a partir de la Red 415RT0495, en el área de Desarrollo Sostenible, finalizada en 2019 que trata temas relacionados con la REd AUIP.

Autores: Buera, María del Pilar; Abirached, Cecilia; Alamilla-Beltrán, , Liliana; Busch, Verónica María; Santos, Cristina Isabel dos; Farroni, Abel Eduardo; Favre, Leonardo Cristian; FernándezVarela, Aldo; Freire-Costa, Fabiano; Gabilondo, Julieta; Galante, Micaela; Hidalgo, María Eugenia; Ingrassia, Romina; López Hiriart, Milagros; Medrano, Alejandra; Micheloni, Oscar B.; Navarro Alarcón, Miguel; Panizzolo, Luis; Pereyra-Castro, Silvia del Carmen; Pérez-Pérez, Viridiana; Plazola-Jacinto, Carla Patricia; Risso, Patricia; Robert-Canales, Paz; Rodríguez, Analía; Rodríguez, Silvio David; Rojas-Balcazar, Erick; Rufián Henares, José Ángel; Vasile, Franco Emanuel;
Editor – Compilador Chauhan, Durgesh Nandini; Shah, Kamal;
Fuente Phytopharmaceuticals: potential therapeutic Applications
Editor(s): Durgesh Nandini Chauhan, Kamal Shah. WileyScrivener, 2021. p. 19-57
Fecha 2021-05-25
Editorial Wiley
ISBN 978-1-119-68191-5 978-1-119-68205-9
URI http://hdl.handle.net/20.500.12123/10204 |  https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/9781119682059.ch2
DOI https://doi.org/10.1002/9781119682059.ch2

Videos de la Jornada RIIHEC – AUIP | Módulos 6 a 8

Videos de las

Primeras Jornadas Iberoamericanas sobre

Herramientas para una Economía Circular
en Procesos Agroindustriales

17 y 21 de Septiembre
Módulos 6 a 8

· Día 17 de septiembre

Módulo 6

Primera parte
Segunda parte
Tercera parte

Módulo 7

Primera parte
Segunda parte

· Día 21 de septiembre

Módulo 8

Primera parte
Segunda parte
Tercera parte
Cuarta parte

Videos de la Jornada RIIHEC – AUIP | Módulos 1 a 5

Videos de las

Primeras Jornadas Iberoamericanas sobre

Herramientas para una Economía Circular
en Procesos Agroindustriales

7, 10 y 14 de Septiembre
Módulos 1 a 5 

 

· Día 7 de septiembre

Módulo 1

Primera parte
Segunda parte

Módulo 2

· Día 10 de septiembre

Módulo 3

Olivícolas
Frutos y vegetales
Borra de café
Suero lácteo

· Día 14 de septiembre

Módulo 4

Primera parte
Segunda parte

Modulo 5

Jornada RIIHEC – AUIP 20221


En el marco de la Red Iberoamericana de Investigadores de la AUIP
“Herramientas para una Economía Circular en Procesos Agroindustriales”
tendrán lugar las

Primeras Jornadas Iberoamericanas sobre

Herramientas para una Economía Circular
en Procesos Agroindustriales

Programa PDF:

Mirá los videos de las jornadas 2021