En el marco de la Red de Investigadores AUIP se llevarán a cabo las
Segundas Jornadas Iberoamericanas sobre
Herramientas Clave para Implementar Economías Circulares en Procesos Agroindustriales
Las Segundas Jornadas sobre Herramientas Clave para Implementar Economías Circulares en procesos Agroindustriales se llevarán a cabo del 18 al 20 de octubre en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, en modalidad mixta presencial/virtual. El cupo para participación presencial es limitado, por lo que se requiere inscripción previa y confirmación.
Fecha de realización de las Jornadas: del 18 al 20 de octubre de 2022Lugar: Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires, Ciudad Universitaria.Modalidad mixta presencial/virtual.
Ejes Temáticos
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- Bioeconomía, desarrollo sostenible y economía circular.
- Aprovechamiento de recursos no maderables de bosques y montes, para fomentar innovaciones de impacto tecnológico y social.
- Para cerrar el círculo: Revalorización de subproductos agroindustriales como ingredientes funcionales.
- Envases comestibles y películas biodegradables para evitar la pérdida de alimentos
- Valorización de recursos regionales, aguas y suelos.
- Conservación de la biodiversidad y el paisaje en la producción de alimentos.
- Subproductos para Aplicaciones farmacéuticas y medicinales
- La biotecnología como herramienta esencial de la economía circular
- Procesos sostenibles y herramientas verdes para optimización y caracterización de materiales.
- Otros: energías renovables, biomasa, biocombustibles, tecnologías digitales e industria 4.0.
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Coordinadora Dra. Pilar Buera
Comité Organizador
- Dra. Tatiana R. Aguirre-Calvo
- Dra. Verónica Busch
- Dra. Rocio Corfield
- Dra. Cristina dos Santos
- Dra. Florencia Mazzobre
- Dr. Patricio Santagapita
- Dra. Carolina Schebor
- Dr. Silvio David Rodríguez
- Ing. Melina Lionello
Comité Científico
- Dra. Cecilia Abirached-Alonzo (Universidad de la República, Uruguay)
- Dra. Liliana Alamilla-Beltrán (Instituto Politécnico Nacional, México)
- Dra. Martha Lucía Arenas-Ocampo (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
- Dra. Sandra Victoria Ávila-Reyes (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
- Dra. María del Pilar Buera (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina) Dra. Verónica Busch (Universidad Nacional de Entre Ríos, Argentina)
- Dra. Brenda Hildeliza Camacho-Díaz (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
- Dra. Amparo Chiralt-Boix (Universidad Politécnica de Valencia, España) Prof. Ing. Gelmy Ciro-Gómez (Universidad de Antioquia, Colombia)
- Dr. José del Carmen Contreras-Calderón (Universidad de Antioquia, Colombia) Dr. Facundo Cuffia (Universidad Nacional del Litoral, Argentina)
- Dra. Marina de Escalada-Plá (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
- Dra. Cristina dos Santos-Ferreira (Universidad de Buenos Aires, Argentina)
- Dr. Abel Farroni (INTA EEA Pergamino, Argentina)
- Dra. Adriana Maite Fernández (Universidad de la Republica, Uruguay)
- Dra. Silvia Flores (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
- Dra. Consuelo González-Alonso (Universidad Politécnica de Valencia, España)
- Dra. Diana María Granda-Restrepo (Universidad de Antioquia, Colombia)
- Dr. Gustavo Fidel Gutiérrez-López (Instituto Politécnico Nacional, México)
- Dr. Antonio Ruperto Jiménez-Aparicio (CEPROBI-Instituto Politécnico Nacional, México)
- Dra. Diana Elizabeth Leyva-Daniel (Instituto Politécnico Nacional, México)
- Dra. María Florencia Mazzobre (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
- Dra. Claudia Alejandra Medrano-Fernández (Universidad de la República, Uruguay)
- Dra. Natalia Montellano (Universidad Católica Boliviana San Pablo. Regional Santa Cruz, Bolivia)
- Lic. Laura Murillo González (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
- Dra. Mónica Nazareno (Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina)
- Dr. Luis Alberto Panizzolo-Martínez (Universidad de la República, Uruguay)
- Dra. Ana Mercedes Pérez-Carvajal (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
- Ing. Ana María Quirós-Blanco (Universidad de Costa Rica, Costa Rica)
- Dra. Patricia Risso (Universidad Nacional de Rosario, Argentina)
- Dra. Paz Soledad Robert-Canales (Universidad de Chile, Chile)
- Dra. Analía Rodríguez (Universidad de la República, Uruguay)
- Dr. Silvio David Rodríguez (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
- Dr. Sergio Rozycki (Universidad Nacional del Litoral, Argentina)
- Dr. Patricio Santagapita (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
- Dr. Daniel Villarroel-Segarra (Universidad Católica Boliviana San Pablo. Reg. Santa Cruz, Bolivia)
- Dr. Luis Andrés Segura-Ponce (Universidad del Bío Bío, Chile)
- Dra. Carolina Schebor (Universidad de Buenos Aires-CONICET, Argentina)
- Dra. Paola Andrea Vargas-Flores (Universidad Católica Boliviana San Pablo, Bolivia)
- Dr. Franco Vasile (Universidad Nacional del Chaco Austral, Argentina)
- Dr. Oscar Alfonso Vega-Castro (Universidad de Antioquia, Colombia)
- Dr. Ignacio Vieitez (Universidad de la República, Uruguay)
- Dr. Ricardo Villalobos-Carvajal (Universidad del Bío Bío, Chile)
- Dra. Myriam Villarreal (Universidad Nacional de Santiago del Estero, Argentina)
- Mg. Ana Waleska Quevedo-Justiniano (Univ. Católica Boliviana San Pablo, Bolivia)
Zoom
Conectate con el siguiente enlace:
https://zoom.us/my/pos.aula06
Clave: exactas20
